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仕事で後輩たちと使うために購入しました。いざというときや、うっかり忘れたりしたことを確認するのに、これ１冊で間に合います。詳しく書いてあるので、基本的なことから、専門的なことまで書いてあります。

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栄養士が知っているべき情報がたくさん載っていて、スケジュール管理とともに持ち歩けるので助かっています。 来年も使いたいと思いました。

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大学の先生にすすめられたそうです。 素人めの私からみてもイラストも可愛く分かりやすいと思います。取り外しができたら便利だったかなって思いました。

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図が多く、分かりやすいです。 残念なのは、2009までは、切り離してファイルにまとめるとができたのですが、2010は切り離すことができないので、持ち運びが不便になりました。

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パラパラと見た感じ、わかりやすそうです。 栄養士免許は取ったものの、畑違いの仕事についてしまい、すっかり忘れてしまいました。 今から実務経験を積むのは難しく、国家試験も受けられませんが、この本で勉強し、知識を身につけたいと思います。 楽しく学習できそうです。

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高校生の娘が「栄養士」の道にすすみたい、と言い出しましたので。。文系の教科しか選択していない娘ですが、こちらの本はとてもわかりやすく栄養士さんについて、又学ぶべき分野についてが書かれています。逆に「絶対に栄養士（管理栄養士）になるからすでにバリバリに理系を学んでいます！」っていう方には少し物足りないかもしれません。が、とてもわかりやすく書いてあるので「まずはここから、、」っていうタイトルはとても的を得ていると思います。

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子供が便秘なのと私も胃腸が弱いので家族皆で免疫力を上げる為に料理からと思い注文！！ 子供がヤクルトを注文していて題名に惹かれた所もありますが(;^ω^)（笑） 好き嫌いはありますが参考にして色々なメニューを作りたいと思います。

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新しい情報が掲載されていて最後の総仕上げの勉強には役立ちました。

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今年の試験に向けてですが、簡潔にまとまっているので使いやすいと思います。 栄養士会の授業でも教科書として購入決定しているものでもあるので私のバイブルシリーズです。

2/ 5stars

図解つきで、見やすく分かりやすいです。 過去問と平行に勉強がすすみそうです。

5/ 5stars

管理栄養士を目指す方は是非購入ください。合格間違いナシです。